【ご注文期間：4月1日〜5月20日】【お届け期間：4月11日〜5月31日】
品質一級品といわれる京都・長岡京産筍の朝掘り白子たけのこと、京都のブランド鶏「京赤地鶏」を合わせた贅沢な”京の春すき焼き”をお楽しみ下さいませ。
【商品内容】
≪２人前内容≫筍200g、京赤地鶏300g、自家製割り下、生麩、生湯葉、豆腐、野菜各種
≪３人前内容≫筍300g、京赤地鶏450g、自家製割り下、生麩、生湯葉、豆腐、野菜各種
【アレルゲン】
小麦・大豆・鶏肉
【賞味期限】
出荷日を含め冷蔵で3日
【京都の白子筍、とは】
■土質が筍の生育に最適であるばかりでなく、俗に「京都方式」と呼ばれる方法で草取り・施肥・敷藁・土入れ・先止め・伐竹といった手間のかかる作業を通年で行い、中でも冬季に竹の子の畑地一面にわらを敷く「敷きわら」そしてその上に行う「置き土」という作業は重労働ですが柔かな京都の筍を生産するには欠かせない作業なのです。当店では日本一といわれる京都長岡産の農園との契約、連携により掘り出してから湯筍に仕上げる「朝掘り筍」「白子」とよばれるものを使用し、ご提供しております。
【ご注意】
＊ご注文は２人前よりお願いします。
（価格は１人前表示となっております）
■冷凍商品と冷蔵商品は別便となり、送料も別途かかります。他の商品も同梱される場合は、ご注意くださいませ。
