冷凍商品(CAS特殊冷凍)

冷凍商品(CAS特殊冷凍)



冷凍のお品のメリットは、何と言っても便利さ。ですよねぇ。急にお腹がすく子供達や、「晩御飯はいらない。」と言って出掛けたはずのお父さんが帰ってきた時に「何か、無い?」って言われた時にも慌てず、騒がず(ちょっと文句は言いたいが…)、スマートに出してあげられますよ。もちろん自分の小腹が空いた時にも大変、重宝するお品たちです。 それに、門の冷凍法はCAS冷凍。といって美味しさを保ったまま冷凍してあるので、贈り物にしても喜んでいただけますよ。

CAS特殊冷凍とは「Cellsセル(=細胞)aliveアライブ(=生きたままの)Systemシステム(=機能)」の頭文字をとった名前で、食品の細胞組織を生かしたまま冷凍する、千葉県のアビー社が世界で初めて開発した技術です。TV番組のカンブリア宮殿でも紹介されましたが、安心、安全だけではなく「細胞を殺さないため、食品の風味を壊さず、作りたての美味しさをそのままお客様のもとへお届けできる!」門ではそんな思いからCASシステムを導入いたしました。お造りでさえその味を保持出来る力量をご確認くださいませ。(産経新聞記載、カンブリア宮殿放映 /他) ※冷蔵便とは同梱出来ません。ご注意くださいませ。

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※冷凍商品と、冷蔵商品は同梱できません。別便の配達となります。ご注意くださいませ。
※申し訳ございませんが、発送の都合上 当店休日の翌日お届けは冷凍商品のみとなります。