【ご注文期間：4月1日〜5月20日】【お届け期間：4月11日〜5月31日】
品質一級品といわれる京都・長岡京産筍の朝掘り白子たけのこ。午前中に契約農家から受取り、その日のうちに湯に入れた湯筍です。お宝ちゃんこ鍋や団子だしセットに入れたい、筍ちゃんこや筍すきやきに入っている量よりもっと欲しい、などのご希望の方は是非こちらをご購入ください。
※プラスのトッピング用ですのでこちら単品のご購入はご遠慮ください。
【商品内容】
200g
【アレルゲン】
なし
【賞味期限】
出荷日を含め冷蔵で30日
【京都の白子筍、とは】
■土質が筍の生育に最適であるばかりでなく、俗に「京都方式」と呼ばれる方法で草取り・施肥・敷藁・土入れ・先止め・伐竹といった手間のかかる作業を通年で行い、中でも冬季に竹の子の畑地一面にわらを敷く「敷きわら」そしてその上に行う「置き土」という作業は重労働ですが柔かな京都の筍を生産するには欠かせない作業なのです。当店では日本一といわれる京都長岡産の農園との契約、連携により掘り出してから湯筍に仕上げる「朝掘り筍」「白子」とよばれるものを使用し、ご提供しております。
【ご注意】
■冷凍商品と冷蔵商品は別便となり、送料も別途かかります。他の商品も同梱される場合は、ご注意くださいませ。
