淡路天然 活け鱧 鱧しゃぶセット
01-6024

今年もMONの鱧(ハモ)が旨い!!

天然の活け鱧に野菜もお付けして、お届けします。



●鱧しゃぶセット
【2人前内容】鱧切り身16切、鱧出汁、各種野菜(白菜、水菜、榎、白葱、椎茸、豆冨)、特製ポン酢、薬味(もみじおろし、刻み葱)


※「より新鮮なものをお届けしたい。」の思いから、仕入れ休業日明けの、月曜日と、木曜日はお届けが出来ません。誠に申し訳ありませんがそれ以外の曜日をお選びいただくか、冷凍鱧すき個食セットをお選びください。

*2人前からのご注文でお願い致します。



○鱧おとし付きセットも御座います。


鱧おとし単品も御座います



鱧しゃぶ,はもおとしの召し上がり方とQ&A,


鱧しゃぶの美味しい食べ方

■冷凍商品と冷蔵商品は別便となり、送料も別途かかります。他の商品も同梱される場合は、ご注意くださいませ。



≪動画≫職人の手により、丁寧に骨切りされた淡路鱧を湯通して、鱧の花が咲いたら、それ以上熱が入っていかないように、氷水で熱を止めます。







4,179円(本体3,870円、税309円)

定価 4,644円(本体4,300円、税344円)

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